Tip: wil je alle posts van een specifieke schrijver zien, klik dan op die naam (by…) in een post, dan krijg je een lijst van alle posts van deze schrijver.
Nieuwe website

Nieuwe website

Welkom op de nieuwe website van De Duintuin. Wij nodigen U graag uit om een kijkje te nemen op de website. Dankzij een vrijwilligster is er een nieuwe website die goed leesbaar is op de mobiele telefoon, iPad of computer en die een frisse uitstraling heeft. Na onze...

read more
Herfst op De Duintuin

Herfst op De Duintuin

Op de tuin worden de laatste andijvie, venkel,  rammenas en kruiden geoogst. Daarna blijven de wintergroenten als bleekselderij, knolselderij, prei, rode kool, savooiekool en boerenkool nog over om tot  in het voorjaar geoogst te worden. De tuin wordt winterklaar...

read more
Zuurkool salade

Zuurkool salade

Zuurkoolsalade met tofu Zuurkool wordt gemaakt van witte kool en is rijk aan vezels, vitaminen en mineralen. Wij maken geregeld zelf heerlijke zuurkool die dan te verkrijgen is op onze kraam of te besteld kan worden. Heerlijk in een stamppot, maar ook erg lekker in...

read more
Klaversalade met afrikaantjesbloemetjes

Klaversalade met afrikaantjesbloemetjes

Klaversalade met afikaantjesbloemetjes Een lekkere , lichte salade, je proeft af en toe het typische onkruid-smaakje, iets zurig door de gronderige smaak van de postelein heen. Als je een zachtere smaak wilt kun je voor (veld)sla kiezen.  salade1 handje witte...

read more
Paksoi met tuinbonen en houmous

Paksoi met tuinbonen en houmous

Paksoi met tuinbonen en houmous Een heerlijke gezonde snack of bijgerecht 1 paksoi100 gram tuinbonen zonder schil150 gram zoete bataat (in kleine blokjes gesneden)1 eetlepel olijfolie3 tenen knoflook1 eetlepel sojasaus (naar smaak)3 theelepels komijnpoeder3 eetlepels...

read more
Pompoen appel toetje

Pompoen appel toetje

Pompoen-Appel compote Pompoen en appel is een verassend lekkere combinatie, zeker als je een lichtzure of zoetzure appel gebruikt die heerlijk combineert met het licht zoete van de pompoen. Deze compote is een heerlijk herfstig toetje of tussendoortje. 0.5 pompoen...

read more

Ontmoet onze bloggers:

Corinne

Corinne

Orthomoleculair diëtist, wat is dat eigenlijk? In mijn praktijk kijk ik naar hoe je je gezondheid kan...

read more
Tianne

Tianne

Voor iedereen: Even iets over mijzelf : Ik ben Tianne, 67 jaar, en ik heb ( bijna ) altijd zoveel geluk met...

read more
Tamara

Tamara

Ik ben Tamara Harberts en ik ben kindervoedingscoach. Interesse voor gezondheid heb ik al van jongs af aan,...

read more
Roos

Roos

Roos heeft een passie voor bewuste voeding en koken die ze met alle liefde met ons deelt. Sommige van haar...

read more